食品衛生法で定められた珪素含有量を超える闇商品あり

珪素含有量の単位ってmg？ppm？

珪素サプリやシリカ水には珪素含有量が〇〇mgや〇〇ppmのように記載されていますよね。
10000ppmや20000ppm、60000ppmなどありますが中には410000ppmをウリにしているものもあります。
まず単位がmgとppmの2種類あるのでそれを説明しますが100mg＝1000ppmということです。何で2種類あるのかというと珪素量を分析する機関によって試験方法が異なることで単位がかわります。

食品として配合可能な珪素の含有量には上限が。

実はこの珪素含有量は食品衛生法によって食品として配合できる上限値が定められているのです。その上限値というのが9300ppmです。日本製鉱物珪素のシェア9割の原料メーカーさんは行政指導を受けたようでその後9300ppmを上限として改善したので間違いありません。新聞にも掲載されています。

ということは9300ppm以上の珪素サプリは？そうです。食品衛生法に違反した闇商品なのです。珪素に限らず言えることですがこういう違反商品が問題となったときにそれ自体の市場イメージが悪くなるのです。